こだわりの果物屋 紅光

国産レモン（B品）入荷！

本日、貴重な国産レモンのB品（２等品）が入荷しました。
生牡蠣を食べるなどに使っていただけると、さらにおいしさがアップすると思います。

今回入荷は、静岡県内産で切り立ての鮮度抜群ものです。
これを紅光の低温冷蔵庫でていねいに保管して販売です。

数量が少ないので、なるべくお早めにお願いします。

インターネットでのご注文はこちらから。

こだわりの果物屋　紅光（べにこう）は、おもしろいくだものやです。ぜひご来店下さい。

砂糖の話

人に影響されやすい私。
月に１度行っている野菜料理の教室（マクロビをゆるーくした感じのやつ）で

「砂糖は甜菜糖がいい」

と言われ、すっかり我が家の砂糖からサトウキビが消えました。

でもこの甜菜糖、粒子が粗くてきな粉に入れるとなんだかモゴモゴなんだよなー。
色も茶色なのでジャムなどに使うと微妙に茶色になっちゃうし・・・。

と思っていたら、見つけました。
甜菜のグラニュー糖。

イチゴが安くなってきたので箱買いしてジャムを作る時に使ってみました。
キレイだわー。
大好きな酒粕甘酒にも使いました。茶色くならない！
（あ、甘酒は焦がして茶色になったんだった。意味なし。）

見かけた時にはぜひご購入ください！お薦めです。

グレープフルーツルビー

本日より販売開始です。フロリダ完熟グレープフルーツ　ルビー。

頑張って皮をむいて実をほぐしてみました。
カットしてスプーンで、よりも食べ応えがあって好きなんです。

実家にいた頃は母がミカンや柿・梨・リンゴなどの皮をむいて食べるだけにしてくれてました。それが当たり前だと思っていたんだけど・・・。
そういえば、母が食べている姿ってあんまり見たことなかったな。

今、自分が親になって、家族のために皮をむいてますが、やっぱり食べてくれることがうれしいので、自分は食べなくても自分の分まで食べて！って思うようになってます。食いしん坊な私にしてはかなりな変化だな、こりゃ。

もちろん自分はちゃっかり別のタイミングでたらふく食べてますけどー。

あわただしい期末

しかしながら、紅光ではグレープフルーツルビー出荷待ちで商品の更新作業はさほど忙しくありません。

何があわただしいといえば、我が家・・・。
インフルエンザから始まった３月。その後も風邪地獄から抜け出せず、溶連菌感染や、なぞの発疹あり、それぞれがそれぞれに体調を崩している・・・。
毎日思うのは、早く暖かい春にならないかなー、ということ。

さて、そんな我が家ですが、部屋の模様替えをして、キーボードを部屋に常設してみました。双子が遊びながらひいているのですが、最近、ようやく「キラキラ星」と「メリーさんの羊」を弾けるようになりました。親子３人で連弾（というほど大げさなものではないんですけど）をしていますが、ここで双子が通っているピアノ教室の年末の発表会で親子３人で弾きたい、という淡い希望を抱くようになってきました。っていうか、年長となる今年がラストチャンス。それ以降は私の腕ではもうついていけないに違いない。楽譜読めなくなってるもーん・・・。
ピアノの先生にお願いしてみようかなーなんて思う今日このごろです。

完全なる独り言・・・。
ブログアドレスが表に出なくなるとかなりいいかげんになってきます。。。

暑さ寒さも彼岸まで

ここ数日なんだかとっても寒くていやーな感じでしたが、今日はそれでも日差しが暖かく感じます。「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったものです。週間予報を見ると明日から例年を上回る暖かい日が続く、とありました。これで桜も開花かな？

今日の富士山はキレイだった。３月ってこんなにキレイに見えるものだっけ？

インフルエンザA型旋風は終わったけど、双子は相変わらず鼻をすすって咳をして・・・双子の父はなぜか溶連菌感染になって寝込んでいるし・・・。（溶連菌って双子が保育園に入って初めて知った病気なのですが、なぜ子供ではなく大人がなる？？？双子に移ったら登園禁止なんだよー・・・。また登園許可とかもらわなきゃいけないんだよなー。）双子の保育園ではB型が発生しているし・・・。まだまだ油断できないです。

ほんと、早く暖かい春にならないかなー。

黄金柑発送開始しました

紅光の人気商品（というか、なぜか問い合わせが多い商品）の黄金柑の発送を昨日より開始しました。

私はまだ食べてません。

3/11に杉山社長が愛車ハイエースで沼津の矢岸さんのお宅まで集荷に行ってきたわけですが、その画像を見てびっくり・・・。あ、いや、びっくりするほどのことではないのですが・・・。

これが昨年、2006年に集荷に行ったときのもので、

↓

こちらが、おととい、2007年3月11に集荷に行ったときの画像。

お気づきでしょうか？服が一緒です。。。ま、よくあることですけどね。

去年の画像そのまま使ってもいいじゃん、って感じですが、一応販売ページは入れ替えてみました。

お気に入りなんだねー、その服・・・。

マスク色々

コレクション癖ってありませんか？私は何かを作る時、一つのものを丁寧に、よりも、そこそこの見栄えで大量に、が好きです。たくさん作ってから並べて出来上がりを眺めるのが好き。。。変かしら、変だよねー。。。
夜、更にこの倍作りました。ハギレ整理をしているつもりなのに減らないのはなぜでしょう？

はるみ

インフルエンザの体にすーっとはいっていくやさしい味のミカン。これで栄養補給しています。
見た目はポンカン。食べるとかなりジューシーであまーい。酸味という言葉は全く必要ない。「はるみ」というミカンです。確かデコポンと全く同じかけあわせだと記憶しています。（布団の中でこの記事を書いているので少々曖昧）ポンカンはあまり好きではないのですがはるみはかなり食べやすいです。なにより双子が大好き！ぱくぱく食べてます。甘くて酸味がなくて子供にはたまらない味ですね。実家からもらうはるみは出荷できない二等品ですがお店に並んでいるねは大きくて値段も高級品みたいね。
個人的な好みですが、ポンカンってあんまり好きじゃないんです。なんだか甘ったるくてねっとりした感じが。（あの香りは大好きでケーキの香り付けに使ったりはするのですけどね。）でもこっちなら食べられる。どこかどう違うのか文章で説明するのはちょっと難しいような気がするんだけど・・・。
ポンカンもあるし、デコポンもあるからもういいじゃん、って前は思っていたのですが、ポンカンでもなく、デコポンでもないこの味が好きな場合もあるのだなぁ。
かなり隙間産業的な味な気がするんですけど、いかがでしょう？店頭でみかけたらぜひ一つ！

はるみ。。。双子の名前をきよみとはるみにしようかと思ったりもしました。

流行に乗りました

生まれて初めてインフルエンザなんてものにかかりました。なぜか双子その2と私だけ。双子その１は一応検査をしたのですが、陰性でした。これだけべったりしているのに移らない時は移らないもんだなぁ、と実感。
予防接種の効果なのか、高熱でグッタリする訳でもなく、検査されなければ普通の風邪となんら変わらない感じですが、インフルエンザと聞いただけで弱気になるわー。
で！これが噂のタミフルね！これさえ飲めば劇的に楽になると思っていましたかが元々高熱に苦しんでいた訳ではないのでその効果は？？？です。。今は咳と頭痛に苦しんでます。双子その2は1回飲んだだけですっかり平熱になり食欲もモリモリですけどー。

そんな訳で今週は出社が微妙です、社長！

3月か！

毎月パソコンを使って作っているカレンダー。昨日、3月のカレンダーを作ってびっくり。えぇっ！！！もう３月？！

保育園の３月の予定表に「卒園式」とか「離任式」とかあって、もうそんな季節なんだ、と改めてびっくり。今年は他人事だけど、来年の今頃は小学校入学準備かよー、とさらにびっくり。

紅光出社前に立ち寄るセブンイレブンでお気に入りのお茶のホットがなくなっていてびっくり。まだ温かいの飲みたいんですけどー。

なんだかあっという間に時が過ぎてしまいます。