こだわりの果物屋 紅光

春一番？

外はすごい雨になってます。

紅光の本業ではこんなものも販売しています。
エディブルフラワー。

食べられるとわかってはいるものの、食べていいのか悩みますね、これ。
こういうものが使われた料理を食べる場所に行くことがないので食べる機会もないわけですけど・・・。

共同購入開催のピンチ

秋のお得な果物セットの販売を開始しました。
共同購入で販売しています。

メロン、巨峰、梨、サツマイモ。今紅光でお薦めしたい商品を詰め込みました。ギフトといわず、ご自宅でじっくり味わって欲しいです。

共同購入といえば、今日何気なくこのサービスの提供元のページをみたら、さりげなく、

「本サービスは10月末日を持ちまして、終了させていただきます。今までありがとうございました。」

と書かれていました。

ふーん、終了。

えっ？？？

そうですかー、終了ですかー。

ネットの世界、昨日まであったサービスが今日使えない、なんてさほど驚きませんが、とうとうですかー。

どうしようかなぁ、今後の共同購入。

冷凍デコポン

社長が冷凍庫にこんなの隠し持ってたよ。
冷凍ミカン・・・じゃなくて、冷凍デコポン！

真鍋さんから試作品として送られてきていたらしい。
紅光でも評判の真鍋さんの完熟デコポン。
これを丸のまま冷凍してありました。
旬の一番おいしい時期の甘いデコポンそんまんまです。
おいしー。
共同購入とかで扱えないかなぁ、と思案中です。

明日にはアップ

明日販売開始予定の果物です。
さて、なんでしょう？

3月のプレゼント

3月のプレゼント、はじまりました。
今月は、紅光スタートセットと完熟ファーストトマト、そしてオンセンス。
たくさんのご応募お待ちしております。

2月の当選発表は１日の予定でしたが、今日はちょっと作業が遅れてしまいました。
明日になります。ごめんなさい。

なぜに作業が遅れたかといえば、紅光の受注フォームを新しくしたいから。
ちょっと打ち合わせをしていました。
もうちょっとお客様に使いやすいシステムにできたら良いな、と思います。

そしてもう一つ。
明日から開始予定の共同購入の準備。
ミカン詰め合わせでーす。
こんな感じ。さて、何種類入っているでしょうか？

共同購入始まりました

またまた始まりました。

紅光の共同購入　

今回は「沖縄のもろみ酢　黒長寿」　です。

余談なのですが、この共同購入、自宅のパソコンでアドレスを直接入力したら、Not foundになる確立が高いのですね。

紅光のディレクトリはたいていローマ字入力の日本語なのですが、私と社長は微妙にローマ字変換が違う。

私は「ちゃちゅちょ」はchachuchoと打ちますが、たぶん、社長はcyacyuchoと打っている。

あとは、「う」と「ん」の扱いもむずかしい。オンセンス、普段ローマ字打ちするならonnsennsu。この場合、ディレクトリにするにはnnエヌ２回は面倒なのでonsensuになるよねー。

で、共同購入の話。共同は、kyoudouか、kyodoか、kyoudoか、kyodouか・・・。購入、kounyuか、konyuか。このuの扱いがちがうからNotFoundになると思っていたら、今気づいた！

共同購入のアドレスは、

http://www.benikou.com/kyodoukyounyu/index.html

おいおい、「きょーどうきょうにゅー」　になってるじゃん。

こりゃ「きょうどうこうにゅう」をどうローマ字打ちしてもNotFoundになるはずだ。

今更アドレス変えるのもなんなので、このままいきます。

共同購入を始めてから3年、今まで気づかなかったとは。

それともわざとなのかな？

社長に聞いてみよーっと。

2月のプレゼント始まりました

今月のプレゼントは、

完熟ネーブルオレンジ

無農薬栽培国産紅茶

オンセンスお試しセット

です。

たくさんのご応募お待ちしております。

プレゼントページはこちら

プレゼントのコメント欄は非常に色んなことが書かれています。
最近、コメントを見て、「このコメントは絶対に作っている」と思われるコメントをネットで検索してみました。ありました・・・。色んなものに同じコメントで応募しているのね。
ホント、色んな方がいらっしゃいますねー・・・。

国産紅茶を売りたいのですが

私が紅光で働き始めたあたりからずーーーーっと社長に言っているのですが、いまだ実現できないことが国産紅茶の販売です。
以前、冷凍の国産小麦を使ったホットケーキと国産紅茶のセットを販売したことがあるのですが、あのとき、国産紅茶がけっこう評判良かったんですよ。いまだに「販売しないのか？」と問い合わせてくださるお客様もいます。

なぜに実現しないかといえば、紅光ではすでに緑茶やびわの葉茶、おから茶、ほうじ茶など、お茶がたくさんあるんですね。基本的に果物屋ですから、これ以上お茶の種類を増やしてもなぁ、、、とか、あとは社長があまり興味がない・・・？これが一番の問題なんだけど。

最近、新商品の投入があまりできないので、ここらで一発やってみるか、と私的にはやる気満々です。

静岡市でも国産紅茶を作っています。丸子紅茶が有名です。あとは藤枝市にもありますね。紅光で扱うのは佐賀の紅茶になるかなー。
←これは佐賀の生産者さんが送ってくれたサンプルです。
今日自宅に持ち帰って飲んでみよーっと。

緑茶と紅茶は基本的に同じ葉で作られています。
以前に静岡市丸子の村松さんのお宅で紅茶作りを体験させていただいたのですが、これ、楽しかったなー。

別ブログでも書いているのですが、私は一度はまりだすと止まらなくなる性格です。
紅光で働く前、というか、まだ東京勤務時代、ひょんなことから紅茶が日本茶と同じ茶葉でできることを知り、いてもたってもいられなくなりました。自分でも作ってみたい！と思うようになったんですね。（実家の両親がお茶を作っていたので）
紅茶博物館に行ったり、紅茶の本を買ったり、と色々やりまして、（その頃はインターネットの情報も少なく、本が頼りでした。）会社を辞めて静岡に帰ってきてから、初めて両親の茶摘を手伝い、念願の紅茶も作ってみました。

そんなこんなんで国産紅茶に対する思い入れってけっこうあるのねー。

近日販売開始できるようにがんばります。

お客様のコメントはヒントがいっぱい

紅光で何を販売するか、決めるのはもちろん社長の杉山です。

で、その商品の販売ページを作るのが私の仕事。

どうやって紹介するか、何を売りにするか、セールスポイントは？
味の表現を考えて、活用方法なんてものを提案してみたり、いずれにしても、けっこう悩みます。

で、最近一番悩んだのが、アップルキウイ。

レインボーレッドキウイのように色がキレイなわけではなくて、味は確かに甘くておいしいのですが、飛びぬけて特徴のある味ではなくて、あくまでもキウイフルーツ。
うーむ、どうしたものなのかしら？
と、悩んで、あたりさわりのない販売ページができました。

こんなんで売れるのかしら？と自己反省だったのですが、これが意外に注文をいただけているのです。

コメントに見られるのが、「形がかわいい」。

えーーー、かわいい、ですか！
そうかぁ、確かにゴロゴロした形、通常みかけるキウイフルーツに比べると表情があるかも。来年の販売ページはナチュラルテイストのカゴに盛って、ビジュアルで勝負してみようと思います。

お客様のコメントにハッとさせられることって多いです。本当に。

というわけで、ご注文の際にはぜひコメント欄にひとことおねがいしまーす。

年末年始一段落？

正月明けの３連休も終え、お正月気分もすっかり消えた今日この頃。

お歳暮・クリスマスのギフトシーズンを終え、一段落といったところでしょうか。

昨年末は雪の影響で配達に遅延が発生してトラブルも多いかなぁ、と心配していましたが、さほどクレームもなく、無事お届けできたようで一安心です。

クリスマスのアイスケーキをお届けしたお客様がブログに紹介してくださいました。
実は、雪のためトラブルがあったのですが、無事ちゃんとした商品をお届けできて、おいしいと言っていただけて本当に嬉しいです。

トラブルの後にどう対応するか、対面ではないネットショップでは一番大切なことだと思います。今後も気を抜かずに対応していかなければなりません。

・・・もちろん、トラブルがないことが一番なのですけどぉ。。。